Sachertorte!

Definitivamente el mejor invento del mundo es la Sachertorte!!! bueno, tal vez en lo que respecta a postres!

Para que se desasnen un poquito, les diré que la sachertorte es un bizcocho de chocolate que se ha partido horizontalmente en dos y se ha "pegado" con mermelada de albaricoque, durazno en algunas recetas... en fin! memelada! y que esta totalmente cubierta por una capa de chocolate glaseado negro. Gracias a esto la Sachertorte se conserva un buen tiempo y permite que sea enviada de Austria al mundo (en mi caso, Perú).

En fin! tengo amigos que dicen que la Sachertorte es muy seca o demasiado dulce (en este grupo se encuentra Benji... no importa! yo me comeré todas las Sachertortes que tú no quieras comer!!!! jajajaja) pero a mi me parece PERFECTA! y con leche es la maravilla en Mercedes, BMW, Ferrari, etc!

Por otro lado en mi intento cuasi fallido por deleitar mi paladar nuevamente con una Sachertorte he buscado la receta como NO TIENEN IDEA!!! y he encontrado miles y todas diferentes!!! cuánto daño! >_< bueno, ya me había dicho Alex que la receta original es un secreto muy celosamente guardado mwahahahaha... pero yo tengo la receta de la abuelita de Tobi!(un amigo mío que es austriaco) y ustedes saben que las recetas de las abuelitas suelen pasar de generación en generación así que probablemente tenga la receta secreta... y no la compatiré!!!! mwahahahahaha!!! jojojoy! que mala soy! =P

En fin! pero hace poquito mi amiga Dora (graciassssss!!!! te adorooo!!! T_T *caen lágrimas de emoción*) me regaló una Sachertorte!!! nada más y nada menos que traída del Hotel Sacher en Viena, Austria. (ver fotito)
Definitivamente NO HAY NADA como la SACHERTORTE ORIGINAL... no me importa quién tenga la receta secreta (en principio, creo que la tengo yo :P habrá que probar! hahahaha) mientras no la pierda y todos podamos disfrutar de este postre tan rico y genial!!!!

BTW... el botoncito de chocolate con el que vienen las Sachertortes del Hotel Sacher son reeee lindos!!! me encantan!!! (como podrán deducir, no pude comerme el apetitoso botoncito por ser una pequeña obra de arte).



Definitivamente lo mejor de Austria: Mozart, Opus, Falco, "Noche de Paz" y la Sachertorte!!!!!
y lo peor: pues Kelsen!!!! qué más??? jajajaja